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Sabato 28 gennaio tornano le Arance della Salute di AIRC Il simbolo della corretta alimentazione e un gustoso modo di sostenere la ricerca sul cancro
CAUSA NEVE, nelle regioni
Valle D'Aosta - Piemonte - Lombardia - Liguria - Emilia Romagna, la manifestazione è rinviata a Sabato 4 febbraio
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Sabato 28 gennaio le “Arance della Salute” tornano nelle piazze di
tutta Italia per sostenere la ricerca attraverso la distribuzione di 1
milione e 300 mila chili di “Arance Rosse di Sicilia”, tutte donate
dalla Regione Siciliana all’Associazione Italiana per la Ricerca sul
Cancro.
L’arancia, anche grazie a questa iniziativa, è ormai diventata il simbolo della prevenzione attraverso un corretto stile di vita. I ricercatori ci confermano che il cancro è una malattia di origine ambientale: l’80-90 % dei tumori è infatti legato alle condizioni in cui scegliamo di vivere, a uno stile di vita non corretto e a un’alimentazione non equilibrata. Sabato 28 gennaio 15.000 volontari di AIRC distribuiranno sulle piazze, per un contributo minimo di 8 euro, le reticelle da 3 chili di “Arance della Salute” e l’edizione pocket di Fondamentale: 24 pagine di informazioni per adottare un comportamento più sano e corretto, soprattutto nell’alimentazione e, per cimentarsi in cucina con le Arance della Salute, otto gustose ricette create dai Jeunes Restaurateurs d’Europe, giovani chef italiani ambasciatori di una dieta sana ed equilibrata. Le ricette sono state scelte e commentate dai ricercatori AIRC per confermare una volta di più l’alleanza fra buona cucina e ricerca sul cancro. Se la giornata avrà successo, in una sola giornata AIRC potrà contare su 3 milioni e 600 mila euro da destinare alla ricerca sul cancro: questa importante risorsa economica potrà garantire il finanziamento di quei progetti – 117 - che hanno l’assoluta necessità di completare quest’anno il loro ciclo di lavoro. E’ proprio da queste ricerche che scaturiranno a breve nuove cure per sconfiggere il cancro: perché AIRC finanzia la ricerca che cura.
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